Camille Renault et le Bateau de pierre

Jeudi, 16 Novembre, 2006

Le Roi Renault

Souvenir de Philippe Courtois
Président de la section Artistique de Puteaux

Camille s’est installé à Puteaux en quittant le service du Maréchal Lyautey, auprès de qui, il avait été cuisinier Ses talents de toque blanche pouvait le conduire à tous les rêves, mais le maigre pécule qu’il avait en poche à la fin de son service militaire restraignait très fortement les prétentions quant aux choix des locaux. Après avoir visité différents établissements dans Paris et dans les banlieues plus huppées, il finit par installer un bandeau “Camille Renault” sur un petit bistrot de Puteaux.

Le bistrot de Camille, c’était déjà un accueil théâtral. “Mémère”, la belle-mère de Camille trônait derrière le bar. Lorsque Camille voulait la plaisanter, il l’accusait d’attirer dans ce petit bar couvert de boiseries tous les poivrots du quartier.
Les salles du restaurant proprement dites avaient une tenue différente car il avait conservé l’amitié du maréchal qui était ce que l’on appelle de nos jours une locomotive parisienne et amenait chez Camille le Tout Paris déguster   les poissons, le sommet de sa cuisine et tous gardent encore le souvenir émus de ses millefeuilles. Ca c’était de la restauration.

(documents C.Bugey)

Message de Sujatha, jeune journaliste

Bonjour,
Je voulais vous dire un grand merci pour ce week-end
et le salon. J’ai été très contente de découvrir
Camille Renault et l’association. Ce fut un vrai
moment de bonheur…. J’ai été ravie de faire de
nouvelles rencontres fort enrichissantes.
Amicalement
Sujatha